quinta-feira, 20 de maio de 2010

Para deixar seu inverno mais quentinho...

Há séculos o vinho é o acompanhante ideal para as refeições, além de ser um ótimo aquecedor para o inverno.
Hoje em dia existem adegas climatizadas mas caso você não possa ter uma dessas temos algumas dicas de espaços e de como armazenar seu vinho corretamente decorando sua casa.

Vamos esquecer os vinhos de guarda, pois esses tem que ter temperatura adequada para serem guardados por mais de 6 meses, sendo assim ficamos com os vinhos jovens que são ótimos também e podem ser consumidos até com 6 meses, já para os vinhos brancos considere três meses para consumir e lembre de gelar antes de servir!

*Você tem que estabilizar ao máximo a temperatura, então busque um lugar relativamente fresco na sua casa para garantir a qualidade do seu vinho e para uma boa degustação.
* É bom também evitar colocar perto de motores como geladeiras por exemplo para evitar a trepidação e o calor.
*Evite cheiros, portanto esqueça a garagem, a lavanderia ou outros lugares onde possam surgir fumaça ou cheiros fortes.
* É importante evitar a luz. O ideal é um lugar fechado ou fundo o suficiente de forma a que a luz solar não entre, e a luz fluorecente também não incida.


Olha as soluções que encontrei para garantir um lindo visual em sua casa e uma ótima degustação.

Saúde!!!


Embaixo da escada é uma ótima opção, otimiza espaço evita a luz solar e cheiros.

Essa adega é mais futurista, feita de aço da Iron Design Company, linda e prática.

Essa além de guardar os vinhos tem uma lousa para anotar as receitinhas para acompanhar.

Acho um charme as taças penduradas. Ah, é bom não ficar mexendo nas garrafas o tempo todo, apenas quando for abrí-las.


Fontes: Apartament therapy / Potery barn


Luciana Tolentino

3 comentários:

  1. Preciso de uma assim aqui em casa!
    vinho com esse friozinho é tudebão!

    Massa Lú!

    bjo

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  2. Me encanta la idea para las botellas de vino.
    Bss

    ResponderExcluir
  3. Nossa... cada inverno eh mais dificil de ficar longe de um vinhozinho... huuuuummm...

    mas vou fazer um vinho quente!
    se ficar bom te conto!

    ,)

    ResponderExcluir

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